domingo, 25 de noviembre de 2007

LE PETIT BISTROT (brunch)

Plaza Matute 528012 Madrid
Tel.: 914 29 62 65
Hace ya tiempo que nos hemos aficionado al Brunch (híbrido de breakfast y Lunch), y os lo aseguro... es un vicio. Es perfecto para los domingos de resaca... Te levantas tarde tras una larga noche de copas...resulta demasiado tarde para desayunar, pero pronto para comer. El brunch combina lo mejor de las dos cosas... zumos, yogur, panecillos con mermelada, café, huevos con bacon, bloody Mary, copa de cava, ensalada.... Claro que todo esto depende del restaurante. Además es otra buena ocasión para reunirte de nuevo con tus amigos y comentar la jugada del día anterior... ;-)


A lo largo de estos dos últimos años en Gastromaniac nos hemos recorrido muchos y muy diversos locales y a continuación, por capitulos os vamos a ir desvelando los mejores sitios de BRUNCH de Madrid.


LE PETIT BISTRO es un local de ambiente y decoración puramente parisino situado en la Pza. Matute nº 5 muy cerca de la Pza. Santa Ana. Tiene una estupenda oferta de brunch por 18 € que incluye:





1 Bebida Caliente a discreción


2 La Cesta del panadero a Discreción

3 Ensalada completa con tartar de salmón. Pechuga de Pollo marinada al romero. Tartar de tomate con albahaca y queso Brie.

4 Mermeladas y Mantequilla

5 Zumo de naranja

6 Huevos revueltos o fritos con bacon y tomate al horno

7 Fruta de temporada

8 Actimel






El ambiente es francés - francés 100%, es más, los camareros y gran parte de la clientela es francesa. El servicio es excelente y sumamente atento. No podemos decir ninguno de los platos (salvo el Brie) sea típico de la tierra, pero aún así están todos muy logrados. No hay muchas mesas y siempre suele estar lleno por lo que es conveniente reservar siempre el día de antes. Vale la pena visitar este pequeño recodo de la FRANCE en Madrid.

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